9月的银川,秋意渐浓,第二十三届中国绿色食品博览会现场,广东展区内茶香饼酥,人流如织。“这款月饼和单丛茶真是绝配,甜而不腻,相得益彰上阳网配资,难怪大家都说食在广东!”一位银川市民在品尝后赞不绝口。此次广东展团带来的粤饼配粤茶体验,成为绿博会上一道亮丽的风景线。
9月25-27日,第二十三届中国绿色食品博览会、第十六届中国国际有机食品博览会在宁夏银川举行。此次盛会,经县、市农业农村局推荐,广东省农产品质量安全中心择优选取75家200多个特色产品奔赴银川,尽显岭南农业实力。其中,绿色食品馆广东展区DT02有54家企业、超百种绿色食品参展。
粤品西行,绿博会上刮起岭南风
广东是农业大省,绿色有机农产品数量繁多。截至2025年8月31日,全省绿色食品799个。此次展会,广东展品涵盖茶叶、水果、水产品、粮油、药食同源等,展区通过实物陈列、现场品鉴和文化展示相结合的方式,让消费者直观感受岭南饮食文化的独特魅力。
“这米粒型修长、色泽洁白,入口香甜丝滑,很喜欢这样的米饭味!”在丝苗米的品鉴区,一位合作社负责人品尝完广东丝苗米后连连称赞,“我有200亩水稻基地,正在寻找好的水稻品种和种植模式,刚品尝了广东丝苗米19香,感觉就是我要找的。”
不仅粤米受欢迎,水产品展柜前也有不少人围观。黄立鱼、白蕉海鲈、黄油蟹、蒲烧鳗鱼、沙河甲鱼……形态各异、品种多样的海产品吸引不少市民驻足围观。“我们内陆城市不易买到高品质的海产品,我看海鲈鱼、黄立鱼、金鲳鱼都很好,想留个联系方式方便后续采购。”一位来自陕西的采购经理仔细查看产品包装上的绿色食品标志后,留下了企业的联系方式。
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香气四溢的茶饮、甜蜜可口的岭南水果、药食同源的道地南药、晶莹如玉的丝苗米、老少咸宜的马蹄糕……超百种广东绿色食品呈现出岭南绿色农业的独特魅力。
“广东带来的绿色有机农产品都很有地域特色,希望通过进一步合作,加强两地农业交流,助力乡村振兴和产业发展。”宁夏六盘山圆梦贸易有限公司董事长张国帅现场提出合作意向,并表示不久后将奔赴广东,进一步参观当地农业企业。
粤饼粤茶相得益彰,中秋味道提前飘香
在广东展区,广式点心、马蹄糕、陈皮饼等特色点心与岭南名茶巧妙搭配,吸引了大批市民围观品尝。
“茶点微甜,配上单丛茶,既能提升风味又能激发各自香气。”茶艺师一边冲泡工夫茶,一边向观众讲解粤式茶点和茶的搭配之道。几位湖北采购商品尝后纷纷表示,这种搭配既新奇又和谐,想采购一批开拓市场。
现场展示的多种广式饼食均采用绿色食品原料制作。例如,以绿色食品基地产出的马蹄粉制作的马蹄糕,晶莹剔透,口感清爽;采用绿色认证柿子果肉制作的柿子饼,甜度自然,果香浓郁。这些产品不仅展现岭南饮食文化的精髓,也体现了绿色食品的高标准要求。
随着中秋佳节临近,粤饼配粤茶的搭配既受普通消费者欢迎,也引起不少采购商关注。一位甘肃客商表示,粤饼配粤茶的组合既有文化内涵,又符合现代健康理念,预计在西北市场会有不错的表现,“特别是获得绿色食品认证的产品,消费者认可度高,市场前景好。”
这股来自岭南的绿色风尚通过绿博会平台,吹向更广阔的市场。“以前总觉得绿色食品离生活很远,今天亲眼看到、亲口尝到,才发现它就在我们日常饮食中。”一位年轻消费者在品鉴后如是说。
撰文:王志敏
来源:南方农村报上阳网配资
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